SORVETE DE CAJU

Nada como uma sobremesa para se deliciar após o almoço de sábado, não é mesmo? Por isso, preparamos essa receita de Sorvete de Caju. Você vai adorar!

✨ INGREDIENTES:

👉 1 xícara de açúcar Demerara
👉 2 polpas de 200g de caju dissolvida
👉 1 caixa de creme de leite
👉 2 xícaras de água

✨ MODO DE PREPARO
Em uma panela, misture o açúcar com as duas xícaras de água e leve ao fogo baixo, sem mexer, até formar uma calda rala. Retire do fogo e espere esfriar. Junte o suco de caju e o creme de leite e misture até ficar bem homogêneo. Leve ao freezer por cerca de 2 horas, retire, mexa e retorne ao freezer por 12 horas. Bom apetite!

Dica da Nutri 7 • Nutricionista Sandra Moura | CRN 2221

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